Exotisch-fruchtige Krusten-Kreation ideal zum Überbacken.

Curry-Mango-Kokos-Kruste

Zutaten
für 10 Personen

15 g Curry Paste
200 ml LUKULL Sauce Hollandaise
300 ml RAMA Cremefine Schlagcreme
50 g Kokosraspeln
50 g Mangofruchtpüree
100 g Panko Paniermehl

Zubereitung

• Rama Cremefine aufschlagen
• Alle anderen Zutaten unterheben
• In Folie einrollen und einfrieren
• Portionsweise Scheiben herunterschneiden und zum Gratinieren auf gewünschte Speise, wie z.B. Lachsfilet geben und gratinieren.

Rezept: Unilever