Leckere Rezeptideen

Flammkuchen mit Krabben, Lauch & Käse

Zutaten
für 4 Personen

520 g Flammkuchenboden
4 Stück
400 g Schmand
100 g Shrimps in Lake
160 g Lauchzwiebeln
5 g Knoblauch gehackt.
100 g Käsemischung
Salz und Pfeffer
20 g Schnittlauch

Zubereitung

Shrimps abtropfen lassen, Frühlingslauch waschen und in feine Ringe schneiden. Schmand mit Salz würzen und auf dem Boden gleichmäßig verteilen. Mit Shrimps, Knoblauch und den Frühlingslauch belegen. Mit Käse bestreuen und Im vorgeheizten Backofen bei 220 C° auf einem Gitterrost mit Backpapier 10 bis 12 Minuten backen.


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