Frische Salat
Rund ums Essen

Frischekick: Salat

Knackig, gesund und rund!

Die grünen Köpfe sind die Klassiker unter den Salaten. Sie werden gerne als Beilage zum Hauptgericht gegessen. Kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln oder Gurken schmecken Sie jedoch auch als eigenständiges Gericht.
Blattsalate werden geputzt und gewaschen. Schnittsalate wie Endivien werden in feine Streifen geschnitten. Angemacht mit einem schmackhaften Dressing wird das frische Grün zum Genuss.
Blattsalate sind nicht nur lecker sondern auch sehr gesund, da sie vitamin- und mineralstoffreich und besonders kalorienarm sind.

Einkauf, Verarbeitung und Lagerung von Blattsalaten

Einkauf: Großes Angebot – bunte Vielfalt
Salatliebhaber freuen sich. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an Blattsalaten, beim klassischen Kopfsalat angefangen bis hin zum Batavia, Lollo Rosso oder Eichblattsalat und das nahezu das ganze Jahr über.

Lesen Sie hier mehr über den Einkauf, die Verarbeitung und die Lagerung von Blattsalaten »

Bunte Salatvielfalt

Blattsalate liegen im Trend gesunder und bewusster Ernährung und bieten durch das umfangreiche Angebot viel Abwechslung.

Erfahren Sie hier mehr über unsere Salatvielfalt »

"Mach' mich an"

Zu einem knackigen Blattsalat gehört ein leckeres Dressing. Erst die würzige Beigabe zum Salat macht die frischen Blätter zum Genuss für Feinschmecker.

Mehr rund um Salatsaucen und Dressings »

Alles rund um Salat bei SELGROS

Frische Blattsalate in großer Auswahl in Ihrem SELGROS-Markt
In Ihrem SELGROS-Markt finden Sie in der Obst- und Gemüseabteilung eine große Auswahl an knackfrischen Blattsalaten.

Die schnelle Lösung: Fresh-cut Salate
In vielen unserer SELGROS-Märkten finden Sie bereits geputzte, gewaschene und geschnittene Blattsalate wie auch gemischte Salate – in kleineren Portionen abgepackt. Diese sogenannten Fresh-cut Salate sind quasi verzehrsfertig, lediglich die Salatsauce muss zugegeben werden. Schon ist der Frischekick fertig zum Genießen!

Salatsaucen
Wir bieten eine große Auswahl an Essig, Öl und frischen Kräutern. Und wenn es mal schnell gehen muss, haben wir ein großes Sortiment an fertigen Salatsaucen in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Fleißige Küchenhelfer
SELGROS bietet Ihnen in der Non Food-Abteilung ein großes Sortiment an nützlichen Helfern bei der Zubereitung Ihrer Blattsalate. Die Salatschleuder hilft die grünen Blätter möglichst schnell und gründlich zu waschen.
Für kalorienbewusste Salatgenießer bietet SELGROS Öl-Zerstäuber an. Das Speiseöl verteilt sich gleichmäßig über den Salatblättern, die Menge an benötigtem Öl reduziert sich so automatisch.

Das Auge isst mit!
Angerichtet in formschönen Salatschüsseln mit passendem Salatbesteck ist der Salatteller nicht nur schmackhaft sondern wird auch zur Augenweide.

Gastro-Ausstattung
SELGROS bietet für die professionelle Lagerung ihrer Salate die Saladette mit Umluftkühlung sowie Kühltheken für Buffets an.
Eine große Auswahl an Salattellern, Salatbestecken finden Sie ebenso in Ihrem SELGROS-Markt wie formschöne Menagen für Essig, Öl, Salz und Pfeffer für Ihre Tische.