Große Auswahl bei SELGROS

Italienische Spezialitäten

Bella Italia – auch in Deutschland

Die italienische Küche bietet eine gesunde und vielseitige mediterrane Esskultur, die das italienische Dolce Vita so beliebt macht. Nicht nur im Restaurant, sondern zunehmend auch in der Küche zu Hause.

Nutzen Sie Ihre Chance – mit SELGROS
Für Gastronomie und Handel bietet dieser Trend einen vielversprechenden Markt mit hervorragenden Perspektiven. Und mit SELGROS sind Sie bestens auf Ihre Kunden und Gäste eingerichtet. Denn wir bieten Ihnen eine breite Palette an italienischen Lebensmitteln, die keine Wünsche offen lässt.

Salumi

Neben Antipasti mit Gemüse und Fisch verschiedenster Art bieten wir Ihnen auch eine große Auswahl an italienischen Wurstspezialitäten aus allen wichtigen Regionen der Mittelmeer-Halbinsel. Zum Beispiel Salami, Speck, gekochten und rohen Schinken – alles in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, aber immer in allerbester Qualität.

Formaggi

Ob in der Lombardei, Umbrien, Sizilien, im Aostatal oder der Toscana – in Italien hat nahezu jede Region ihre eigenen Käsespezialitäten. Ob aus Kuh-, Schafs- oder Ziegenmilch – sie alle bieten einen ganz besonderen Genuss. Am bekanntesten sind sicher der Parmigiano Reggiano, der Gran Padano und der Pecorino. Aber auch die vielen weniger bekannten Sorten sollten Sie und Ihre Gäste unbedingt einmal kennenlernen.

Salse, Sughi, Creme Spalmabili

Fast jeder schätzt den herrlichen Geschmack von Nudeln mit einer guten Pesto-Sauce. Aber auch darüber hinaus verstehen es die Italiener, ihre Speisen mit fantastischen Saucen und Cremes zu verfeinern. Hergestellt mit verschiedensten Gemüsen wie Tomaten, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Pilzen und Trüffeln verführen Sie mit ihrem einzigartigen Aroma. Aber auch die herrlichen Saucen auf Basis von Früchten müssen Sie einfach probieren.

Pasta & Riso

Obwohl die Italiener die Nudel definitiv nicht erfunden haben (Fachleute streiten, ob es die Chinesen oder die Griechen waren), so haben sie die Esskultur entscheidend geprägt. Denn wo sonst als in Italien bekommen Sie Nudeln in so vielen Variationen von Formen und Farben, auch mit unterschiedlichsten Füllungen? Richtig: bei SELGROS. Aber Italien ist nicht nur das Land der Pasta. Auch der Reis erfreut sich hier größter Beliebtheit. Denken Sie nur an ein wunderbares Risotto.

Olio & Aceti

Ohne Olivenöl ist die gesunde mediterrane Küche kaum vorstellbar. Zwar wird es auch in vielen anderen Mittelmeerländern gewonnen, dennoch gilt das italienische Olivenöl als besonders wertvoll. Bei SELGROS erhalten Sie diese Spezialität in den verschiedensten Ausführungen, alle in bester Qualität – extra vergine, also aus der ersten Pressung. Und auch wenn Sie ein ganz besonderes Öl suchen, sind Sie bei SELGROS an der richtigen Adresse: Wir führen zum Beispiel auch feine Trüffelöle.

Essig ist nicht gleich Essig – das erfahren Sie, wenn Sie einmal den berühmten Aceto Balsamico zum Salat oder zu Mozzarella, aber auch zu Kuchen und Desserts probiert haben. Es gibt ihn in verschiedenen Sorten, auch hergestellt aus Beeren und anderen Früchten wie zum Beispiel Feigen.

Vini & Spiriti

Italiener lieben den Genuss. Da darf ein guter Wein natürlich nicht fehlen. Auch hier hat jede Region Italiens ihre eigene, ganz besondere Spezialität. Das gilt auch für die vielen feinen Spirituosen. Sie hier alle zu beschreiben ist kaum möglich. Am besten, Sie kommen in Ihren SELGROS Markt, schauen sich um und lassen sich von unserem Fachpersonal sachkundig beraten. Und lassen dann Ihren guten Geschmack entscheiden.