Erdbeer-Bowle

Schritte

7

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Wasche zuerst die Erdbeeren, tupfe sie mit Küchenpapier trocken und viertel sie. 

Die Zitronen abwaschen und klein schneiden. 

Beides in eine große Bowleschale oder große Karaffe geben. 

Dann die Minzeblätter waschen und zu den Früchten geben. 

Den Erdbeer- oder Holunderblütensirup dazugeben und verrühren. 

Gieße den Wein dazu und stelle das Ganze für zwei bis drei Stunden kalt.

Kurz vor dem Servieren kann der Sekt dazu gegossen werden.