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Disaronno Sour

Schritte

2

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

2 Portionen
100 ml
Disaronno
50 ml
frischer Zitronensaft
10 ml
Zuckersirup
Eiweiß

Zubereitung

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen randvoll mit Eis gefüllten Shaker geben, kräftig shaken und dann in einem Tumbler doppelt abseihen.
  2. Anschließend mit einer Zitronenscheibe garnieren.


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Unser Tipp für dein Bar-Equipment

• Messbecher
• dreiteilige Cocktail-Shaker:
In der Regel enthält dieser einen „Strainer“, ein sogenanntes Barsieb für Kerne und Eisstücke, und ein Finestrainer, ein feines Gewebesieb, um Fruchtfleisch oder Kräuterreste auszusieben
• hohes Rührglas und den passenden Rührlöffel für gerührte Drinks
• Eiseimer für Eiswürfel

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