Green Zebra - Tomatensalat mit Büffelmozzarella & Schinken

 

Zutaten für 4 Personen

  • 2 Büffelmozzarella
  • 1 Glas grüne Oliven mit Kernen
  • ca. 500 g dekorative Tomate z.B. „Green Zebra“
  • 350 g Schinken
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  1. Die Tomaten waschen, putzen und halbieren oder vierteln.
  2. Mit den Oliven und dem Schinken und einem halben Mozzarella auf dem Teller anrichten.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.