Green Zebra - Tomatensalat mit Büffelmozzarella & Schinken Zutaten für 4 Personen 2 Büffelmozzarella 1 Glas grüne Oliven mit Kernen ca. 500 g dekorative Tomate z.B. „Green Zebra“ 350 g Schinken Olivenöl Salz & Pfeffer Die Tomaten waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Mit den Oliven und dem Schinken und einem halben Mozzarella auf dem Teller anrichten. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.