Greek Truthahn Sandwich

Zutaten:
8 Scheiben Sandwichbrot
16 Scheiben Truthahnbrust
8 EL fertigen Tzatziki
6 EL Kalamata Oliven,
nicht eingelegt,
ohne Kern
3 Tomaten
½ Kopf Eisbergsalat
2 mittelgroße
rote Zwiebel
2 TL Steinsalz
Schwarzer Pfeffer grob oder fein, nach Bedarf

Zubereitung:
Sandwich-Brot im Toaster oder Kontaktgrill leicht rösten. Tzatziki mit gehackten Oliven vermengen.
Eine Seite großzügig mit Tzatziki bestreichen, mit roten Zwiebeln und Schinken belegen.
Auf den Schinken wieder eine Lage Tzatziki und Eisbergsalat legen.
Sandwiches halbieren und anrichten.