Surf and Turf Spieß

Surf & Turf Spieß

Schritte

5

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zubereitung

Grundrezept Marinade:

  • 2 Teile Basis (Öle, Wasser)
  • 1 Teil Würzung
  • 1 Teil Extras (Essig, Säfte, Honig...)

Zutaten ggf. in mundgerechte Stücke schneiden. Danach alle Zutaten abwechselnd auf dem Holzspieß aufreihen und etwas 10-12 Minuten auf dem Grill rösten.
Anschließend mit der Marinade toppen, mit etwas Koriander garnieren und genießen.

 

Grillzeit ist Gönnungs-Zeit und langweilig wird es nie. Spieße ermöglichen köstliche Komponenten kompakt und einfach zu genießen. Zartes Fleisch, knackiges Gemüse, würzige Marinaden … all das auf einem Spieß macht die nächste Grillparty zum reinsten Vergnügen.

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