Kundenmagazin
Unser Kundenmagazin ist bestückt mit vielfältigen Themen: Essbare Blüten mit farbenfrohen Rezeptideen, Salz & Pfeffer, Aperitivo - Ritual für Genießer und Bruschetta. Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern!
Magazin & Wissen
In der Rubrik Magazin & Wissen findest du viele Themen aus den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Kochen, gesunde Ernährung sowie viel Wissen rund um unser Sortiment. Du findest hier zudem die Top-Beiträge aus unserem Profi & Genießer Magazin. Hast du eine Ausgabe verpasst oder suchst du ein bestimmtes Rezept aus einem unserer Magazine? In unserem Archiv findest du alle Ausgaben als Ebook sowie all unsere Rezepte. Wir klären Fragen wie: Was brauche ich für eine erfolgreiche Grillparty? Welcher Wein passt zu welchem Käse? Woran erkenne ich guten Fisch? Was ist Dry Aged Beef? Die Antwort auf diese und viele weitere Fragen servieren wir dir in unseren Beiträgen. So bekommst du schon mal einen kleinen Vorgeschmack auf deinen nächsten Einkauf bei Selgros.
Wir wünschen viel Vergnügen beim Genießen!
Unsere Top-Themen
Salz & Pfeffer
Wo kommen diese her, warum schmecken Sie so gut und welche Varianten unterscheiden wir?
Essbare Blüten
Aperitif und Digestif
Aperitif und Digestif – zwei (meist alkoholhaltige) Zwischengänge, die bei einem ausführlichen Menü nicht fehlen sollten.
Gegrillter Pfirsich
Passt perfekt zum Grillabend
Artischocken mit Zitronenbutter
Artischocken mal anders
Die Grillsaison geht los!
Grillen wie ein Profi
So schmeckt der Sommer: Wenn es draußen wärmer wird, darf das Essen auch gerne mal unter freiem Himmel stattfinden.
Grillen in der Gastronomie
Fleisch grillen
Fleisch grillen ist ein Vergnügen – aber auch eine Kunst und Wissenschaft für sich. Wir teilen wertvolle Tipps mit dir.
Fisch grillen
Süßes grillen
Es muss nicht immer nur Fleisch auf dem Grill sein! Findest du auch? Dann lies hier mehr über das Grillen von Süßen Speisen. Findest du nicht? Dann lass dich überzeugen.
Saisonales & Wissenswertes
Bowls
Lust auf Pasta?
Pasta ist der absolute Klassiker der italienischen Küche. Genauso groß wie die Vielfalt an Formen ist auch die Auswahl an Pasta-Saucen. Entdecke hier viele Tipps rund um die leckeren Teigwaren und erfahre, warum Pasta uns glücklich macht.
Käse
Käse begegnet uns quasi an jeder Ecke: als Brotbelag, auf Salaten, in Form einer köstlichen Kruste, versteckt als Füllung und sogar in Desserts.
Fisch
Warum ist Fisch eigentlich gesund, worauf sollte ich beim Kauf achten und welche gängigen Fischsorten gibt es eigentlich? Fragen über Fragen – wir haben die Antworten!
Obst & Gemüse
Vom Apfel bis zur Zitrone, von der Aubergine bis zur Zwiebel: Obst & Gemüse locken nicht nur geschmacklich mit großer Vielfältigkeit.
Nüsse
Hülsenfrüchte
Gesund, lecker, vielseitig: Hülsenfrüchte aller Art wie Bohnen, Erbsen oder Linsen sind wahre Kraftprotze in der Ernährung und als pflanzliche Eiweißquelle vielseitig einsetzbar.
Getränke
Getränke sind mehr als reine Durstlöscher: Sie begleiten uns beim Essen und können, richtig ausgewählt, das Geschmackserlebnis sogar noch erweitern.
Entdecken & Inspirieren
Gemüse
Egal ob roh, gedünstet, gebraten oder gegrillt – Gemüse lässt sich nicht nur auf unterschiedliche Weise zubereiten und überzeugt dabei mit seiner Sorten- und Farbenpracht.
Fleisch
Ob Hähnchen, Schwein oder Rind, ob vom Grill, als Brotbelag oder purer Snack zwischendurch – trotz aller Trends hin zur vegetarischen oder veganen Ernährung bleibt Fleisch hierzulande ein beliebter Nahrungsmittel-Klassiker.
Trüffel: die Goldklasse des Genusses
Äußerlich unscheinbar, verbirgt sich im Inneren dieser Knolle eine olfaktorische und gustatorische Komplexität, die Feinschmecker auf der ganzen Welt begeistert: Trüffeln gehören zur Goldklasse unter den Lebensmitteln und machen aus jedem Gericht eine Gourmetspeise.
Messer für die Küche
Damit eine kulinarische Kreation gelingt, kommt es nicht nur auf die Qualität der verwendeten Lebensmittel, sondern auch auf das entsprechende Equipment an.
Aperitif und Digestif
Aperitif und Digestif – zwei (meist alkoholhaltige) Zwischengänge, die bei einem ausführlichen Menü nicht fehlen sollten.
Cocktails
Tequila Sunrise, Piña Colada oder Cuba Libre – schon die Namen vieler Cocktails sorgen für gute Stimmung.
Aus unserer Themenwelt
Wellness und Gesundheit
Gönn dir eine Auszeit! Wellness und ein paar Stunden wohltuende Me-Time kannst du dir auch zu Hause schaffen.
Do it yourself
Entdecke bei uns tolle DIY- und Upcycling-Ideen, die du im Handumdrehen zuhause selbst umsetzen kannst.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit geht uns alle an! Wir zeigen, wie du schnell und einfach in deinem Haushalt, bei deinem Einkauf nachhaltig handeln kannst.
Haus & Garten
Ob eine Checkliste zum Frühjahrsputz oder Tipps, wie du deine Terrasse auch im Winter nutzen kannst - wir zeigen, wie's geht!
Saisonales
Ostern, Sommertrends, Weihnachten... Wir haben tolle Tipps und Wissenswertes für jede Jahreszeit und jede Saison. Ob Rezepte oder Dekoideen, bei uns wirst du auf jeden Fall fündig.
Ernährung & Fitness
Gesunde Snacks und Ernährungsweisen, Workouts & Fitness-Fakten - wir haben Wissenswertes hier in dieser Rubrik für dich zusammengetragen.
Küche und Kochen
Besondere Rezepte, Selbstgemachtes aus der eigenen Küche, aber auch Tipps & Fakten rund um Messerkunde und vieles mehr findest du in dieser Rubrik.
Der gedeckte Tisch
Wir haben ein paar wichtige Grundregeln und spannende Fakten rund um das 1x1 des Eindeckens für dich zusammengestellt!
Ausgabe verpasst? - Hier kannst du nochmal alle Magazin-Ausgaben durchstöbern und dir die ausgefallenen Rezepte ansehen.
Magazin Archiv
Hast du einmal eine Ausgabe unseres Kundenmagazins verpasst oder willst du die Magazine einfach nochmal ansehen und durchstöbern? Hier findest du jederzeit alle unsere Kundenmagazine als E-Book.
Viel Spaß beim Stöbern, Lesen & Entdecken.
Rezepte
In unseren Magazinen findest du immer spannende und ausgefallene Rezepte, passend zur Jahreszeit. Willst du ein Rezept aus einer älteren Ausgabe nachkochen oder dir einfach nochmal ansehen, welche Rezepte wir haben?
Kein Problem, denn alle Rezepte aus unseren Magazinen findest du hier: