Chia-Pudding mit Beeren

Name: Chia-Pudding mit Beeren
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 EL Chiasamen; 1 Tasse pflanzliche Milch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch); 1 TL Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional, je nach gewünschter Süße); Frische Beeren nach Wahl

Dessert Vegan Plant-based

Schritte

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

4 Portionen

4 EL

Chiasamen

1 Tasse

pflanzliche Milch (z. B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch)

1 TL

Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional, je nach gewünschter Süße)

Frische Beeren nach Wahl

Zubereitung

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Chiasamen und pflanzliche Milch in einer Schüssel vermengen. Optional den Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzufügen und gut umrühren.
Die Schüssel abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen quellen können.
Den Chia-Pudding aus dem Kühlschrank nehmen und nochmals umrühren, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.
Den Chia-Pudding in Gläser oder Schalen füllen und mit frischen Beeren garnieren.

Dieser Chia-Pudding ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch süß und erfrischend. Er enthält Omega-3-Fettsäuren aus den Chiasamen und ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Genieße diesen süßen vegetarischen Nachtisch als Snack oder als Abschluss eines köstlichen Mahls!

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