Schoko-Quark

Schoko-Kokos-Quark mit Beeren

Recipe Steps

6

Difficulty Grad

Easy

Zubereitung

  1. Die Himbeeren in einem Topf erwärmen und einen TL Agavendicksaft dazugeben.
  2. Anschließend pürieren und durch ein feines Sieb streichen.
  3. Mit Speisestärke abbinden und dann die Himbeermasse kaltstellen.
  4. Kokosmilch, Magerquark, Schokoraspeln, Agavendicksaft, Limettensaft und ¾ der Blaubeeren miteinander vermengen.
  5. Den Quark in Gläser füllen und die Himbeersauce darauf schichten.
  6. Abschließend mit restlichen Blaubeeren und Kokosraspeln garnieren.

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