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Mojito-Bowle mit Sekt und Limetten

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

4 Portionen
8
Limetten
150 ml
brauner oder weißer Rum
50 ml
Limettensirup
200 g
Rohrzucker
1 Bund
Marokko-Minze
200 ml
Mineralwasser
1 Flasche
Sekt
Crushed Ice

Zubereitung

Zubereitung

4 Limetten halbieren und auspressen. Die restlichen Limetten heiß abwaschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.

Zucker in eine Karaffe geben, den Limettensaft sowie Limettensirup und den Rum hinzugeben und alles gut verrühren.

Anschließend die Limetten sowie die gewaschenen Minzblätter und Crushed Ice dazugeben und das Ganze mit Sekt sowie Mineralwasser aufgießen.

Unser Tipp für dein Bar-Equipment

• Messbecher
• dreiteilige Cocktail-Shaker:
In der Regel enthält dieser einen „Strainer“, ein sogenanntes Barsieb für Kerne und Eisstücke, und ein Finestrainer, ein feines Gewebesieb, um Fruchtfleisch oder Kräuterreste auszusieben
• hohes Rührglas und den passenden Rührlöffel für gerührte Drinks
• Eiseimer für Eiswürfel

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