Zutaten
1 PortionZubereitung
Zubereitung
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Die Limetten vierteln und zusammen mit dem Rohrzucker in ein Tumbler-Glas geben
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Alles mit dem Stößel gut zerdrücken
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Das Glas mit Eiswürfeln befüllen
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40 ml Cachaca darübergießen
Unser Tipp für dein Bar-Equipment
• Messbecher
• dreiteilige Cocktail-Shaker: In der Regel enthält dieser einen „Strainer“, ein sogenanntes Barsieb für Kerne und Eisstücke, und ein Finestrainer, ein feines Gewebesieb, um Fruchtfleisch oder Kräuterreste auszusieben.
• hohes Rührglas und den passenden Rührlöffel für gerührte Drinks
• Eiseimer für Eiswürfel
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Welche Gläser für Cocktails?
Feurig rot oder meeresblau? Lieber süß oder halbtrocken? Spritzig prickelnd? Leicht und schön süffig? Egal wie er schmeckt oder welche Farbe er hat, zu einem Cocktail gehört das passende Glas, genau wie die phantasievolle Dekoration. Denn schließlich „trinkt“ das Auge auch mit.
In Cocktailgläser (Martinigläser) kommen alle Martinis, Cosmopolitans, Daiquiris, Manhattans und dergleichen. Highballs sind Longdrinkgläser, die sich besonders gut für Gin & Tonic, Rum & Cola usw. eignen. Old-Fashioned-Gläser oder auch Whiskey Tumbler genannt, sind für Drinks wie Negroni, Gimlet, Whiskey Sour, Caipirinha.
In deinem Selgros Markt findest du eine riesige Auswahl an Cocktailgläsern.
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Viel Spaß beim Mixen!