Rustikales Bauernbrot
Schritte
Schwierigkeitsgrad
Zubereitung
- Bauernbrot in 2 cm dicke Scheiben schneiden und im vorgeheizten Ofen bei 165 °C Umluft für 6 Minuten rösten.
- Geröstetes Brot leicht auskühlen lassen, mit Butter dünn bestreichen. Brot mit Serrano Schinken belegen.
- Kirschpaprika halbieren und zum Serrano Schinken auf das Brot setzen.
- Mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen.
- Gezupfte Petersilie und Estragon auf das Brot garnieren.
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