XL-Corn Dog - Bockwurst im Schlafrock

Schritte

7

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zubereitung

  1. Grieß, Mehl, Zucker, 1 TL Salz und Backpulver mischen.

  2. Ei und Milch unterrühren und 10 Minuten stehen lassen.

  3. Die Würstchen der Länge nach halbieren und auf Spieße stecken, anschließend durch den Teig ziehen.

  4. Dann direkt in 175°C heißem Fett frittieren bis sie hellbraun sind.

  5. Auf einem Küchentuch kurz abtropfen lassen und mit Snacksoße servieren.