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Tintenfischringe im Teigmantel

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

20 Portionen
2 kg
Tintenfischringe im Teigmantel
2,5 kg
Pommes Frites
2 kg
Remouladensoße
3
Zitronen
1 Glas
Essiggurken
1 Becher
Schmand
1/2 Bund
Dill

Zubereitung

Zubereitung

  1. Tintenfischringe und Pommes nach Anleitung frittieren.

  2. Die Essiggurken und den Dill fein hacken.

  3. Mit dem Schmand unter die Remoulade rühren.

  4. In einer Snackschale anrichten und eine Spalte Zitrone zu den Tintenfischringen reichen.

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