Zutaten
12 GläserZubereitung
- Gurken unter fließendem Wasser waschen und die Stiele entfernen.
- Zwiebel in Ringe schneiden.
- Wasser, Essig und Salz zum Kochen bringen.
- Gurken, Dill und die Zwiebel auf die sterilen Gefäße verteilen.
- Das kochende Essigwasser in die Gefäße randvoll gießen.
- Gläser verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort abstellen.
- Ca. 2-4 Wochen ziehen lassen.
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