Zutaten
8 PortionenZubereitung
Gemüse
-
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Danach kurz mit den Zwiebeln anschwitzen.
-
Den Rosenkohl dazugeben und kurz mit anbraten.
-
Mit der Brühe ablöschen und würzen.
-
Zugedeckt für etwa 10 Minuten garen, dann Karotten und Aprikosen, in Streifen geschnitten, dazugeben und weitere 5 Minuten garen.
Fleisch
-
Das Fleisch in Streifen schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten kurz anbraten.
-
Anschließend mit in die Gemüsepfanne geben und unterheben.
-
Mit den Gewürzen abschmecken und in einer Bowl anrichten.
Die Zutaten für dein Lieblingsrezept findest du in deinem Selgros Markt
Du suchst nach den passenden Zutaten für dein Lieblings-Rezept. Dann schau schnell in deinem Selgros Markt vorbei oder informiere dich über unsere Angebote.
Viele weitere Rezepte bei Selgros entdecken
Wir haben für dich eine große Auswahl an Koch-, Back- und Grill-Rezepten zusammengestellt. Du kannst in unserer Rezeptsuche ganz einfach nach Schlagwörtern wie beispielsweise Hauptkomponenten oder bestimmten Zutaten suchen. Oder du lässt dich von unseren Kategorien inspirieren.
Hier findest du unter Rezept Typ alles - von alkoholfreien Cocktails, Burger, Fleischgerichten, Beilagen, Gebäck, Pasta, Salaten bis hin zu vegetarischen Gerichten. Einfach die gewünschte Kategorie anklicken und du kannst aus einer Vielzahl toller Rezepte auswählen.
Zudem findest du hier auch alle Rezepte, die wir in unseren aktuellen Angeboten haben. Ebenso bieten wir saisonale Rezepte wie Spargel- oder Erdbeerrezepte, Grill-Rezepte, Gerichte aus der herbstlichen Küche wie Flammkuchen oder Aufläufe. Unsere Rezeptwelt wird ständig um weitere tolle Gerichte und Kochideen erweitert. Es lohnt sich regelmäßig auf unserer Rezeptseite vorbeizuschauen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Entdecken, Stöbern und Nachkochen.