
Stir-Fry von der Rinderhüfte
Schritte
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
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Ausgelöste Brokkoliröschen im Sesamöl scharf anbraten, gehackten Ingwer und gehackten Knoblauch hinzugeben.
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In feine Scheiben geschnittene Rinderhüfte mit anbraten.
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Mit Fisch und Sojasauce ablöschen, Gewürze hinzugeben und leicht einreduzieren lassen.
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Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.