Mini Pfannkuchen mit Beeren & Karamell
Schritte
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
10 PortionenZubereitung
Zubereitung
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Buttermilch mit Eigelb verrühren.
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Butter und Honig erwärmen und unterrühren.
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Mehl und Backpulver unterrühren.
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Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
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In einer beschichteten Pfanne etwas Butter erhitzen und die Pfannküchlein ausbacken.
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Mit der Beerenmischung und Karamell anrichten.
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