Zutaten
1 FlascheZubereitung
Zubereitung
- Die Mandeln mit kaltem Wasser bedeckt für 8-10 Stunden quellen lassen und anschließend zusammen mit einem Liter Wasser in einen Mixer geben.
- So lange pürieren, bis keine Stücke mehr in der Flüssigkeit sind.
- Die Mandelmilch durch ein dünnes, sauberes Küchentuch passieren und anschließend die Masse nochmals gut auspressen.
Die übriggebliebenen Mandelreste können übrigens gut in Gebäck oder Müsli weiterverarbeitet werden!
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