Startseite Rezepte Plantain Chips Plantain Chips Schritte 3 Schwierigkeitsgrad Leicht Magazinrezept Snacks Fingerfood Die Kochbananen in kleine Stücke schneiden (als Chips). In heißem Öl frittieren und nach wenigen Minuten auf dem Küchenpapier abtropfen lassen. Sofort mit Salz bestreuen.