Zwetschgenkuchen

Schritte

6

Schwierigkeitsgrad

Leicht
  1. Für den Boden: Zucker, Butter und Salz cremig schlagen, danach die Eier unterrühren.

  2. Die trockenen Zutaten mischen und zum Teig geben.

  3. Den Rührteig auf ein kleines Blech oder in eine Springform geben.

  4. Darauf die entkernten und halbierten Zwetschgen geben.

  5. Aus den restlichen Zutaten die Streusel krümelig kneten.

  6. Streusel auf dem Kuchen verteilen und bei 180 °C im vorgeheizten Ofen ca. 35 –  40 Min. backen.