Gerösteter Blumenkohl mit Joghurt-Dill-Soße

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zubereitung

  1. Den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden, waschen und mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen.

  2. Im Ofen bei 190 Grad C braun garen.

  3. Für die Soße alle Zutaten im Mixer pürieren.

  4. Anrichten mit einem Zitronenschnitz. Fertig.

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