Ofengemüse
Schritte
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
2 Portionen
6
Karotten
2
Zitronen
10-12
Pilze
6 Stück
Rote Bete
etwas
Kürbis
Thymian
Olivenöl
Salz, Pfeffer
6
Karotten
2
Zitronen
10-12
Pilze
6 Stück
Rote Bete
etwas
Kürbis
Thymian
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Gemüsesorten und -mengen kannst du nach Lust und Laune variieren.
-
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
-
Das Gemüse waschen, teilweise schälen und nach Belieben in große oder kleine Stücke schneiden.
-
In einer Schüssel mit etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz vermengen und in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Für ca. 20 Minuten in den Ofen schieben. -
Fünf Minuten vor Ende der Garzeit die Thymianzweige dazugeben, um ein tolles Aroma zu erhalten.