Mini-Galettes

Recipe Steps

4

Difficulty Grad

Easy

Zubereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und in je 6-8 Stücke schneiden. In Tartelettes formen und mit Crème fraîche bestreichen.

  2. Im Ofen bei 200 °C für 10– 12 Min. backen.

  3. Anschließend mit Garnelen und Feigen, bzw. Coppa-Schinken und Feigen belegen.

  4. Ziegenkäse in Scheiben schneiden und mit Preiselbeere anrichten. Mit Kresse garnieren.