Zutaten
4 Gläser
100 g
Zartbitterschokolade
100 g
Vollmilchschokolade
500 ml
Vollmilch
1 Msp.
gem. Kardamom
1/2 TL
Speisestärke
1 EL
Wasser
Sahne
Mini Marshmallows
Zimt
100 g
Zartbitterschokolade
100 g
Vollmilchschokolade
500 ml
Vollmilch
1 Msp.
gem. Kardamom
1/2 TL
Speisestärke
1 EL
Wasser
Sahne
Mini Marshmallows
Zimt
Zubereitung
Zubereitung
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Feingehackte Bitter- und Vollmilchschokolade mit 500 ml Vollmilch und 1 Msp. gemahlenen Kardamom im Topf erhitzen.
Von der feingehackten Schokolade etwas zum Garnieren zur Seite legen. -
Speisestärke mit 1 EL Wasser anrühren und mit der Milch aufkochen.
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In Tassen abfüllen und Sahne aus dem Spender darüber geben.
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Zum Dekorieren etwas von der geraspelten Schokoladen und Mini-Marshmallows verwenden. Etwas Zimt darüber streuen und direkt heiß servieren.