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Rucola Creme

Schritte

1

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

6 Portionen
150 g
Feta
175 g
Frischkäse natur
2
Knoblauchzehen
1 Hdv.
Rucola
Pfeffer, Salz
1/2
Zitrone (Saft)

Zubereitung

Zubereitung

  1. Alle Zutaten mit einem Pürierstab oder in einem Mixer zerkleinern und mixen.
    Sobald ein cremige Konsistenz entsteht, ist der Dip perfekt.

Nach Belieben kannst du mit einem Schuss Weißweinessig die Säure noch etwas betonen.