Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Haselnuss

Recipe Steps

Difficulty Grad

Easy

Zubereitung

  1. Alpro Skyr Alternative mit Rapsöl, Salz und Pfeffer anrühren.
  2. Hokkaido Kürbis in schmale Spalten schneiden und mit Ahornsirup marinieren.
  3. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden.
  4. Birne aufschneiden, Kerngehäuse entfernen und die Birne in Spalten schneiden.
  5. Flammkuchenboden mit dem angerührten Skyr bestreichen, mit Kürbisspalten, Birnenspalten und roten Zwiebeln belegen, mit gehackten Haselnüssen bestreuen.
  6. Flammkuchen bei 220 °C ca. 7 Minuten backen, schneiden und mit Rucola bestreuen.


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