Startseite Rezepte Herzhaftes Bauern-Omelett Herzhaftes Bauern-Omelett Schritte 3 Schwierigkeitsgrad Leicht Frühlingsrezepte Fleisch Zubereitung Kartoffel schälen, kochen und in Würfel schneiden. Inzwischen die Würstchen, den Bauchspeck, Lauch und Paprika in Scheiben schneiden und in einer Pfanne braten. Kartoffeln, Eier, Salz, Pfeffer und nach Geschmack Ketchup zugeben, noch ein wenig braten und servieren. Profis & Geniesser | Herzhaftes Bauern-Omelett