Berliner Currywurst

Recipe Steps

7

Difficulty Grad

  1. Die Paprika in große Würfel schneiden, die Radieschen vierteln, die Pilze in die Hälfte und den Lauch in Scheiben.
  2. In heißem Öl den zerdrückten Knoblauch anbraten, heraus heben.
  3. In diese Pfanne den Lauch und die Pilze geben und mit Salz und Paprikapulver würzen.
  4. Rettich, Paprika und Sahne hinzufügen.
  5. Die Würstchen und den Speck in Scheiben schneiden und getrennt mit der scharfen Paprika braten.
  6. Über das Fleisch das Gemüse geben und verrühren.
  7. Mit Joghurt und Schnittlauch servieren.