Entrecote mit Wirsinggemüse und Rotweinsoße
Recipe Steps
5
Difficulty Grad
- Kohl und Paprika in große Würfel schneiden
- Die Zwiebel fein hacken.
- Das Fleisch in Butter braten und salzen.
- In der gleichen Pfanne Zwiebel dünsten, darauf Kohl und Paprika zugeben und mit dem Rotwein ablöschen.
- Das Fleisch neben dem Gemüse servieren.