Filetsteak mit Kartoffelspalten

Schritte

5

Schwierigkeitsgrad

  1. Kartoffeln in 4 schneiden und in Öl braten.
  2. Heraus heben.
  3. In dem gleichen Öl das Fleisch auf allen Seiten anbraten, heraus heben und in Scheiben schneiden.
  4. Danach ein paar Minuten in Butter braten, salzen und pfeffern.
  5. Das Fleisch neben den Kartoffeln anrichten und gehackten Dill darüber streuen.