Frankfurter Grüne Soße

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

  1. Kräuter hacken, mit Creme fraiche vermischen, Senf und Zucker zugeben.

  2. Dann salzen, den Limonensaft unterrühren und alles mit dem Joghurt glatt rühren.

  3. Eier kochen und halbieren.

  4. Die Toastscheiben auf beiden Seiten anbraten, dann mit der Soße und den Eiern servieren.