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Gewürzkuchen

Schritte

6

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

8 Portionen
150 g weiche
Butter
175 g
Zucker
4 Stück
Eier
400 g
Mehl
1 Stück
Backpulver
2 TL
gemahlenen Zimt
70 g
Sultaninen
50 ml
Kaffee
Semmelbrösel

Zubereitung

  1. Butter und Zucker schaumig rühren, bis der Zucker schmilzt.
  2. Die Eier der Reihe nach zugeben.
  3. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver, dem Zimt und den Sultaninen mischen.
  4. Das Mehl zu der Butter Ei Mischung geben und leicht unterrühren.
  5. Darauf den Kaffee darüber schütten und den Teig glatt rühren.
  6. Nun diesen in eine gefettete, mit Semmelbrösel ausgestreute Form gießen und die Tarte etwa 60 Minuten bei 175°C backen lassen.

 

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