Hühnchen Lyonnaise

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

  1. Das in Würfel geschnittene Fleisch in Olivenöl braten und  mit Paprikapulver und Salz würzen.
  2. Dann die Preiselbeeren, Nüsse und die Kokosmilch hinzufügen.
  3. In einem Topf Bohnen blanchieren, mit Salz und gepresstem Knoblauch abschmecken und anschließend abtropfen lassen.
  4. Das Hähnchenfleisch zusammen mit den Bohnen und der Kokosmilchsauce servieren.