Matjessalat mit einer Dill-Joghurt-Sauce

Schritte

6

Schwierigkeitsgrad

Mittel

Zubereitung

Zwiebel und Apfel in feine Ringe schneiden.

1 Bund Dill fein hacken.

Joghurt mit Essig verrühren. Zwiebel, Apfel, Dill und den Matjes untermischen. Mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.

Für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dazu passen Pellkartoffeln.

Profis & Geniesser | Matjessalat mit einer Dill-Joghurt-Sauce