Zutaten
2 Portionen
4
Kartoffeln
2 EL
Mehl
1
Teelöffel Salz
100 ml
Öl
Muskatnuss
Pfeffer
50 g
Butter
Zubereitung
Die Kartoffeln reiben und Mehl, Muskatnuss und Salz dazugeben.
Je zwei Esslöffel von der Masse nehmen, platte Bällchen formen und sie auf beiden Seiten goldgelb braten.
Auf einer Serviette abtropfen lassen.