Sardellen Toast "Fehmarn"

Recipe Steps

5

Difficulty Grad

Leicht

Eier hart kochen und zerdrücken. Darüber die in Scheiben geschnittenen Sardellen, die fein gehackte Zwiebel und Tomaten geben.

Alles mit dem Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Brotscheiben toasten, mit Knoblauch würzen und darüber Salatblätter und die Fisch-Ei-Mischung geben.

Mit Kaviar und fein gehacktem Dill servieren.