Zutaten
2 Portionen
2
Würstchen
1
rote Paprika
1
Zwiebel
1/8
Rotkohl
1/8
Weißßkohl
1 El
Senf von Dijon mit Körnern
1 Bund
Dill
Salz und Pfeffer
Öl
4 EL
Majonnaise
Zubereitung
Paprika und Zwiebel in breite Scheiben und Kohl in kleine Streifen schneiden. Dann den Dill hacken, in den Kohl mischen und Salz und Pfeffer zugeben.
Die Majonnaise mit dem Senf vermischen und zu dem Kohl geben.
Die Würstchen erst ganz auf dem Grill braten, dann in Scheiben schneiden.
Den Spieß in folgender Reihenfolge belegen: Würstchenscheibe, Zwiebel, Paprika, bis der Spieß voll ist.
Die Spieße neben dem Krautsalat servieren.