Herbstliche Gemüsesuppe

Schritte

5

Schwierigkeitsgrad

  1. Für die Suppe Zwiebel reiben, das andere Gemüse in Würfel schneiden.
  2. Alles in Butter in einem Topf dünsten.
  3. Dann Wasser zugeben und weich kochen lassen.
  4. Nun Gemüsebrühe und Schmand unterrühren und salzen.
  5. Sahnemeerrettich mit Schnittlauch mischen, auf die Suppe geben und mit Kürbiskernen dekorieren.