Feta-Dip mit Tomaten

Zubereitung

1. Cocktailtomaten halbieren und mit 2 EL Öl und etwas Salz mischen und im Ofen bei 160°C backen bis sie weich sind.

2. Den Käse mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und einen Dip mixen.

3. In einen tiefen Teller geben und mit den Tomaten und etwas frischem Thymian und Olivenöl anrichten.

4. Etwas Brot zum Dippen reichen.

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