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Schoko-Brownies

Schritte

4

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

4 Portionen
2
reife Bananen (ca. 240 g)
60 g
Apfelmus (ungesüßt)
1 EL
Proteinpulver (Schoko/Vanille)
45 g
Zartbitter Schokolade
120 g
Kakaopulver
1 Prise
Meersalz
1 TL
Vanillepaste

Zubereitung

Zubereitung

  1. Die Bananen zerdrücken und die Masse mit dem Apfelmus vermischen.
  2. Schokolade fein hacken und mit den restlichen Zutaten nach und nach untermengen.
  3. Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Teig in einer mittleren Auflaufform auf dem Backpapier verteilen.
  4. Nach Belieben mit Nüssen oder Kakaonibs garnieren. Die Backdauer beträgt ca. 15 – 20 Minuten.

 

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