Zutaten
8 StückeZubereitung
Zubereitung
- Mehl, Eier, Milch und Zucker in eine Schüssel geben und alles zusammen zu einem glatten Palatschinkenteig verrühren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und portionsweise dünne Pfannkuchen ausbacken.
- Anschließend die Erdbeeren waschen, putzen, Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Jeden Pfannkuchen mit der Nuss-Nougat-Creme bestreichen, die Erdbeerstücke darauf verteilen und den belegten Pfannkuchen vorsichtig zusammenrollen. Mit Schokosauce garnieren.
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