

Frühlingslauch in etwas Olivenöl anschwitzen.
Eier mit geriebenem Käse, Petersilie, gebratenem Frühlingslauch, Oliven, Salz und Pfeffer vermengen.
In einem mit Backpapier ausgelegten Blech im Ofen bei 150° C Umluft durch garen.
Chorizo Wurst in einer Pfanne kross mit etwas Olivenöl anbraten und gemeinsam anrichten.