Weißweinsorbet

1. Wasser und Zucker in einem Topf bei geringer  Hitze aufkochen lassen, bis ein Sirup entsteht.  
2. Abkühlen lassen und mit dem Weißburgunder  und dem  Limettensaft vermengen.
3. Den Thymian sehr klein hacken und ebenfalls untermengen.  
4. Die Masse in einem Gefriergefäß oder einer Metallschüssel in den Gefrierschrank stellen und alle 30 Min. gut durchrühren.
5. Nach ca. 3 Stunden  ist das Sorbet servierfertig und kann mit  Thymianzweigen garniert werden.  

Tipp: In unserem Markt findest Du eine  große Auswahl an Weißburgunder.  

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