Hauseigene Metzgerei bei Selgros: Dein Fleisch vom Großhandel
Fleischeinkauf ist Vertrauenssache – und genau darauf kannst du dich bei uns verlassen! Unsere erfahrenen Fleischermeister und das qualifizierte Fleischergesellenteam sorgen täglich für höchste Qualität bei allen frischen Fleischprodukten, wie etwa Schweinefleisch, die du bei uns im Großhandel erhältst. Von der sorgfältigen Auswahl unserer Lieferanten bis zur fachkundigen Beratung garantieren wir dir Zuverlässigkeit und beste Standards. Dabei legen wir großen Wert auf Frische, exakte Zuschnitte und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Unser Fachpersonal ist stets für dich da, um dich kompetent und freundlich zu beraten. Vertraue auf unsere Expertise und erlebe Fleischqualität, die deine Erwartungen übertrifft!
Unser Beratungskonzept an der Fleischtheke

Bester Service durch Erfahrung und Kompetenz
Unser Fachpersonal ist täglich bestrebt, durch freundliche und fachlich kompetente Betreuung jeden Kunden zufriedenzustellen. Jeder unserer Mitarbeiter ist sich seiner Verantwortung stets bewusst, dass eine konsequente Einhaltung aller Qualitätsrichtlinien die Grundvoraussetzung für Kundenvertrauen ist. Das beginnt bei der täglichen Fleischauswahl, wo Qualitätsmerkmale wie Zuschnitt und Frische stets unserem Anspruch entsprechen müssen.
Qualitätskontrolle und Lieferantenauswahl
Unsere Fleischprodukte unterliegen strengen Qualitätskontrollen und werden ausschließlich von Lieferanten bezogen, die unseren hohen Ansprüchen an Zuverlässigkeit und Frische genügen. Für uns steht Qualität an oberster Stelle, denn nur so können wir unsere hohen Anforderungen an hochwertige Fleischprodukte aus dem Großhandel gerecht werden. Durch diese sorgfältige Auswahl und die tägliche Prüfung der Waren stellen wir sicher, dass du immer die bestmögliche Qualität erhältst.
Profitiere von Metzgerei Expertenwissen
Unser engagiertes Fachpersonal ist sich der Verantwortung bewusst, dich mit fachlicher Kompetenz und freundlicher Beratung zu unterstützen. Mit unserem umfassenden Wissen über Fleischverarbeitung und Qualität sorgen wir dafür, dass du stets bestens beraten wirst und deine Kunden mit hervorragenden Produkten überzeugen kannst.
Werde jetzt Selgros-Kunde
Bei uns findest du fast alles - und zwar unter einem Dach! Wir führen rund 60.000 Food- und Non Food-Artikel. Bei uns kannst du zudem mit einem Einkauf alle Besorgungen erledigen. Hole dir schnell deine Kundenkarte und profitiere von den vielen Vorteilen.
Selgros Großhandel: Das zeichnet unsere hauseigene Metzgerei aus

Unsere Fleischabteilung bietet dir maßgeschneiderte Services wie Portionieren, Würzen und Vakuumieren von Fleisch nach deinen Vorgaben – direkt während deines Einkaufs.
Frisches Rindfleisch aus Argentinien, wie beispielsweise Roastbeef, Filet und Steakhüfte, steht dir jederzeit zur Verfügung, auch per Vorbestellung. Unsere Fleisch-Profis beraten dich persönlich zu Zuschnitten, Qualitäten und Verarbeitung, um dir deine Arbeit zu erleichtern.
Überzeuge dich selbst von unserem Service und entdecke die Vielfalt unserer Angebote!
Das zeichnet die Selgros Metzgerei aus
Individuelle Fleischverarbeitung
Fleisch wird direkt nach deinen Wünschen portioniert, gewürzt und vakuumiert – schnell und flexibel während deines Einkaufs bei Selgros.
Höchste Fleischqualität
Premium-Fleisch wie Dry Aged Beef, veredelt direkt im Markt, garantiert durch sorgfältige Fleischermeister-Expertise.
Persönliche Beratung vom Profi
Erfahrene Metzgereimeister stehen dir mit Fachwissen zur Seite und beraten dich zu Zuschnitten, Qualität und Verarbeitung.
Lust auf ein Geschmackserlebnis der besonderen Art?
Auswahl an Premium-Fleisch
In unserer hauseigenen Metzgerei findest du eine erstklassige Auswahl an frischen Edelfleisch-Teilstücken, darunter saftiges Roastbeef, zartes Filet und aromatische Steakhüfte. Aber das ist längst nicht alles. Unsere Fleischabteilung bietet dir außerdem eine Vielzahl an Sorten Bratwurst aus eigener Herstellung, köstliche Schlemmersteaks und würzige Spareribs. Natürlich findest du bei uns auch Schweinefleisch, Pute, Lamm, Spanferkel und viele weitere Fleischspezialitäten für deinen Gastronomiebetrieb. Entdecke unsere Angebote und freue dich auf Premium-Fleisch vom Großhandel.
Dry-Aged-Beef
In ausgewählten Selgros-Märkten reift Rindfleisch im eigenen Reifeschrank zu höchster Qualität mit unvergleichlichem Geschmack. Das „Dry Aging“–Verfahren, auch Trockenreifung genannt, veredelt das Fleisch zur Königsklasse der Steaks. Durch Sauerstoff entstehen exklusive Aromen und einzigartige Geschmacksnuancen. Dieses besondere Verfahren macht jedes Steak zu einem Erlebnis für Kenner!
Große Auswahl an Frischfleisch in deinem Selgros-Markt
Hast du weitere Fragen zum Thema Fleisch oder möchtest direkt mit der Zubereitung loslegen? Dann auf in deinen nächsten Selgros-Markt! Neben fachkundiger Beratung findest du bei uns eine große Auswahl an hochwertigen Fleischprodukten.
Erfahre noch mehr über Fleisch vom Großhandel
Entdecke alles Wissenswerte über unser Fleisch-Sortiment bei Selgros und lerne die Vorteile von Großhandelsqualität kennen. Unsere hochwertigen Fleisch-Produkte bieten dir die perfekte Basis, um in deinem Gastronomiebetrieb köstliche Gerichte für deine Gäste zu zaubern. Überzeuge dich selbst von der Vielfalt und Qualität, die Selgros für deinen Erfolg in der Küche bereithält.
Geflügelfleisch
Geflügelfleisch ist ein Allrounder in der Küche. Kennst du schon die besten Zubereitungstipps? Wir verraten dir, wie du Hähnchenbrust besonders saftig brätst oder mit der richtigen Marinade für Putensteaks ein intensives Aroma zauberst. Entdecke unsere frische Auswahl an Geflügelprodukten und lass dich von kreativen Ideen inspirieren.
Steakcuts
Wie gelingt dir das perfekte Steak? Egal ob Rare, Medium oder Well Done, bei uns erfährst du die besten Tricks für die richtige Zubereitung und kannst aus einer großen Auswahl an hochwertigen Steakcuts wählen. Hol dir Tipps zu Garzeiten, Würzmischungen und Beilagen direkt von unseren Fleisch-Profis.
Lammfleisch
Lammfleisch bietet unzählige Möglichkeiten für kreative Gerichte. Von orientalisch gewürztem Lammkotelett bis hin zu langsam geschmorter Lammkeule. Wir zeigen dir, welche Gewürze das Aroma besonders gut unterstreichen und wie du Lammfleisch optimal zart und saftig zubereitest. Entdecke auch bestes Lammfleisch bei Selgros!
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