Esskastanien
AUSPACKEN UND AUFESSEN
Das wichtigste zuerst: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Esskastanien und Maronen? Meinen wir das Gleiche? Die Marone ist eine speziell gezüchtete Form der Esskastanie.
Der Herbst rückt näher und wir sehnen uns nach köstlichen und wärmenden Speisen. Die Esskastanie kommt nicht nur mit ihrem lecker nussigen Geschmack daher, sondern duftet herrlich und wärmt uns von innen. Sie beliefert uns mit reichlich Ballaststoffen und Stärke. Der Herbstheld ist für alle die gerne gesund snacken und gleichzeitig etwas zu ihrer Gesundheit beitragen möchten. Die Nussfrüchte stecken voller Kohlenhydrate, diese machen uns satt, jedoch bleibt das sogenannte „Food Koma“ aus.
Das könnte dich auch interessieren:
Saisonkalender Herbst 2022
Rezepte
Schön einfach oder einfach raffiniert
Drachen basteln
Riesenspaß für Groß und Klein. Hier kommen Kindheitserinnerungen hoch und es ist ein wahres Abenteuer für Kinder.
Halloween im Scandi-Style
Wir verbinden schaurig-schöne Halloween Dekoration mit den warmen und gemütlichen Farben des Spätsommers.
Hier ein paar interessante Fakten zur Esskastanie:
HERKUNFT
Ursprünglich stammen die Kastanien aus der Region rund ums schwarze Meer. Im Supermarkt stammt die Ware meist aus der Pfalz, Italien oder Frankreich.
SAISON
Die Ernte beginnt Ende September und reicht meist bis in den späten Dezember hinein. Die reifen Nüsse werden einfach vom Boden aufgehoben.
VERWENDUNG
Die Schale der Kastanie ist nicht für den Verzehr geeignet. Du kannst diese direkt entfernen oder die Kastanie erst kochen oder backen, die Schale vorher einritzen und im Nachhinein ganz einfach entfernen.
Kunde werden bei Selgros
Bei uns findest du fast alles - und zwar unter einem Dach! Wir führen rund 60.000 Food- und Non Food-Artikel. Bei uns kannst du zudem mit einem Einkauf alle Besorgungen erledigen. Hol dir schnell eine Kundenkarte und profitiere von den vielen Vorteilen.
Edelkastanie/Esskastanie
Charakteristisches
- einseitig abgeflacht
- schwächer im Geschmack
Maronen
Charakteristisches
- aromatischer, süßer, nussig
- größer, runder, herzförmige Unterseite
- lassen sich leichter schälen
Leckere Rezeptideen mit Maronen
Maronen-Tiramisu
Rote Bete Knödel mit Maronenfüllung
Herrliches Veggie Gericht, eignet sich sowohl als Haupt- als auch als Vorspeise.
Roastbeef auf Maronen-Risotto
Tolle Alternative zur klassischen Gans.
Rosa Entenbrust auf Maronenpüree
mit Rosenkohl Speck Gemüse und Rotweinsauce
In deinem Selgros-Markt findest du alle Zutaten, die du für deine Rezepte benötigst. Schau einfach schnell unsere aktuelle Werbung an.
Entdecke weitere Themen & Wissenswertes
Angebote
Aktuelle Werbung aus Food & Non Food
Einkaufen bei Selgros
Einkaufsvollmachten, Zahlarten etc.
Kundenkarte beantragen
So kommst du zu deiner Selgros-Kundenkarte
Selgros Märkte
Finde deinen Markt mit unserer Marktsuche