Rote Bete

Rote Bete

Beta Vulgaris - Rote Bete

Rohne, Rauna, Randich, Rana – Die rote Powerrübe hat viele Namen, aber immer bringt sie ordentlich Farbe in den tristen Winter und überrascht uns mit ihrer Vielfältigkeit. Winterblues und Erkältung ade – Geballte Knollenkraft willkommen!

Genussvielfalt mit der roten Powerrübe

Rote Bete Tatar

Tatar von der Roten Bete

Die Vielfalt der Roten Bete.

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Rezepte

Schwarzbrot mit Rote Bete

Pinkes Brot - Warum nicht!

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Polenta

Maispoularde auf Polenta

Mit fruchtiger Roter Bete - Himbeer-Soße.

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Biskuit

Zitronen-Rote Bete Biskuit

Rote Bete mal süß.

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